Kari Dhal


 
 
 
Selamat Morningggg...hehehee,,,
Hari ni nak update resepi lagiiii...wahhhh resepi memanjang dah i ni...sejak minat ke dapur semakin menjadi2 ni..hehheee..
ok taknak potpet banyak jom tengok resepi ni...JOMMMM3...
 
Kari Dhal

 
Bahan2nya
Kacang Dhal (di rendam)
kacang panjang
lobak merah
terung
tomato
kentang
rempah kari
penumis
1/2 cawan susu
lada besar merah n hijau (di hiris)
daun ketumbar (di hiris)
3biji bawang besar
7ulas bawang putih
2cm kunyit hidup
3cm halia
4btg serai
4sudu besar minyak makan
garam n ajinomoto
air secukupnya
Cara2nya
Bawang besar,bwg putih,kunyit hidup,halia,serai di potong dan di blender..
panaskan minyak dan tumis bahan2 blender dan penumis hingga wangi dan masukan rempah kari..
masukan kacang dhal dan air.biarkan sehingga mendidih..
masukan kentang dan lobak merah..biar seketika..
bila kentang,lobak  agak lembut baru masukan kacang panjang,terung,tomato,daun ketumbar dan susu..akhir sekali bubuh garam dan ajinomoto secukup rasa...
taraaaaaaaaaa.....siap dah...
selamat mencuba!! :)

Tiada ulasan: