Yogurt Chesscake


 
 
 
Selamat malam kwan2.. petang tadi buat yogurt chesscake...
sangat2 mudah dan yummmmmyyy... macam biasa..i tak pandai nak celoteh banyak..korang tengok lah ni ea...hehehe..
 

 
 

 
nak cuba buat??? ok..tengok resepinya ni...:)
A)  250 gram cream cheese (jenama Philadelphia)
60 gram gula halus
150g filling strawbery
2sudu perisa strawbery
 2 1/2 camca besar gelatin halal
125 ml air suam
200 ml whipping cream,
........................................................................
B) 3 1/2 sudu filling strawbery
suku gelas air suam
1 1/2 sudu gelatin halal
........................................................................
C) keju cheddar ( di parut )
........................................................................
Cara2nya::

 A) Putar cream cheese dengan gula halus hingga berkrim, 
kemudian masukan filling strawberry dan perisa strawberry...putar rata.
 Dalam bekas lain, putar whipping cream hingga kembang, kemudian masukkan ke dalam bancuhan keju tadi. Gaul rata menggunakan spatula. Ketepikan...
Gelatin halal di bancuh bersama air suam, kacau hingga larut dan kelihatan jernih. Tuang ke dalam adunan cheese tadi,.
sejukan di dalam peti sejuk sehingga keras..
........................................................................................................
B) campurkan semua bahan dan masak di atas api yang perlahan sehingga menjadi pekat..
kemudian tuangkan ke dalam A tadi.. sejukan semula ke dalam peti sejuk. bila agak2 ianya keras seperti lengkong..boleh lah taburkan keju cheddar yg di parut tu..ikut suka hati korang nak letak berap banyak... kalau tak nak letak keju pun tak apa..makan macam tu je..tak pun letak icecream ke...pun sedap...hehehee...
 
P/S:: Lagi berjam korang simpan dalam peti sejuk lagi sedap dan lagi terasa yogurt chess nya.. tapi i buat tadi tak sempat simpan berjam..dah kena ngap dengan penghuni2 rumah..slamat...:)
heheheeee....
 
Ok..cubalah ea kalau nak..dan kalau dah cuba tinggal2 kan lah komen korang..:) :)
 
SELAMAT MENCUBA!!!

Tiada ulasan:

Catat Ulasan